Artikel mit dem Tag "kürbis"



recipes · 18. Oktober 2020
Herbstzeit ist für mich Kürbissuppenzeit. In der Form schmeckt mir der Kürbis am besten. Es gibt unzählige Rezepte, aber ich mag die asiatisch angehauchte Variante mit Curry und Ingwer am liebsten. Sie schmeckt nie gleich, weil mal ist sie mild, mal dominiert der Ingwer oder sie ist richtig scharf, weil ich zu viel Chili erwischt habe. Dieses mal habe ich es mit dem Kürbiskernöl zur Deko ein bisserl übertrieben ;-)
Frauendorf an der Schmida
travels · 28. September 2014
Unsere 20-Jahre-Jubiläums-Literaturreise führte uns nach Niederösterreich. In einem gemütlichen Ferienhaus in Frauendorf an der Schmida verbrachten wir ein Wochenende auf den Spuren der Polt-Kriminalromane des österreichischen Autors Alfred Komarek. Ein sehr schönes Wochenende mit vielen humorvollen Momenten. Bevor es am Sonntag wieder heimwärts ging, gab es noch einen kulinarischen Zwischenstopp im Gasthaus Weiler in Laa an der Thaya. Der Umweg hat sich ausgezahlt ;-)