Artikel mit dem Tag "rezept"



Kichererbsensalat
recipes · 05. August 2022
Ich mag Kichererbsen in allen möglichen Variationen! Das ist in meinen Augen der perfekte Salat für heiße Sommertage;) Als Basis habe ich ein Rezept von tasteoftravel.at genommen und es ein wenig abgeändert.
Palatschinken
recipes · 23. Mai 2022
Palatschinken gehen immer! Sie sind schnell gemacht und es gibt so viele Variationen davon, sowohl süß als auch sauer, dass es nie fad wird ;-) Das Rezept ist für die klassische Palatschinke mit Marillenmarmelade.

Eierschwammerlgulasch
recipes · 24. September 2021
Es ist wieder Schwammerlzeit! Ich hatte heuer das Glück mit Andrea & Herbert auf der Alm vieeeeele Eierschwammerln zu finden. Es hat Spaß gemacht gemeinsam durch den Wald zu warten und dabei die Zeit zu vergessen. Da war auch das kleine Hoppala mit dem stecken gebliebenen Schuh im Schlamm nicht weiter schlimm ;-) Zu Hause habe ich dann eine neue Variante von Eierschwammerlgulasch ausprobiert. Ich habe dem ganzen einen asiatischen Touch verliehen und ich muss sagen, mir hat's geschmeckt ;-)
recipes · 18. Oktober 2020
Herbstzeit ist für mich Kürbissuppenzeit. In der Form schmeckt mir der Kürbis am besten. Es gibt unzählige Rezepte, aber ich mag die asiatisch angehauchte Variante mit Curry und Ingwer am liebsten. Sie schmeckt nie gleich, weil mal ist sie mild, mal dominiert der Ingwer oder sie ist richtig scharf, weil ich zu viel Chili erwischt habe. Dieses mal habe ich es mit dem Kürbiskernöl zur Deko ein bisserl übertrieben ;-)

recipes · 23. Mai 2020
Eigentlich sollte ich jetzt gerade bei einem BBQ im Garten einer Freundin sein; mit meinem selbstgemachten Southwestern Quinoa Salad. Aufgrund des schlechten bzw. unbeständigen Wetters wurde jedoch nichts draus. Der Salat war allerdings schon fertig. Jetzt gibt's die nächsten Tage Salat ;-) Das Rezept habe ich übrigens von einer ehemaligen Kollegin aus USA :)
recipes · 01. Mai 2020
Es ist gerade Spargelzeit und ich liebe den grünen Spargel. An einem (Corona)abend zu Hause entstand dieses Rezept. Ich habe versucht, mich so gut es geht an die Zutaten und die Zubereitung zu erinnern ;-)